DUOS DES MEILLEURS MIXOLOGUES ET PÂTISSIERS BELGES EN LICE POUR DÉCROCHER UN TICKET POUR SUGARLANDIA (PHILIPPINES)

Les meilleurs pâtissiers et mixologues de notre pays se battent côte à côte pour la première fois.

Une initiative de la légendaire marque de rhum Don Papa.
Le premier prix ?
Une visite inoubliable au siège de Don Papa sur l’île de Negros aux Philippines, surnommée « Sugarlandia ».
Rhum philippin et chocolat belge
Douze duos belges de choc ont réalisé une ode au rhum philippin et au chocolat belge pour l’ultime épreuve, une sorte d’île de la tentation culinaire.
Les quatre meilleurs duos se sont affrontés lors de la finale pour remporter le premier prix : un voyage vers l’île de Negros.
Les finalistes ont finalement été élus le 30 août devant un jury composé de 5 membres et des initiateurs du concours, l’ambassadeurs de Don Papa, Glen Ramaekers et Patrick Aubrion (champion européen et vice-champion du monde de pâtisserie).

DANIEL SNYDER - TINEKE DE DUYTSCHE Cofftails & Cream  

Le duo de choc, composé de Dan et Tineke, a vécu une expérience fantastique avec, comme cerise sur le gâteau, le premier prix.
Dan a grandi en Californie et Tineke en Belgique ; tous les deux vouent une véritable passion à leur métier.
Ils peuvent à présent se vanter d’être les heureux propriétaires de leur food-truck COFFtails & Cream, où ils combinent l’art de la pâtisserie avec les cocktails (desserts) et le café, et les vainqueurs de la première édition de Chefs & Shakers Belgium. 

CHEFS & SHAKERS 2021 Envie de participer à l’édition 2021 ? Contactez info@chefandshaker.be.