No Ghost in a Bottle, une florale et une aux herbes.
A base de fleurs ou d'herbes classiques, le gin sans alcool, sans sucre et sans sel de Ludwig Lampaert se presente comme un cadeau de fin d'année idéal... A DEGUSTER TOUTE L'ANNEE, Telle pourrait être la devise de la gamme de gins sans alcool, sans sucre et sans sel créée par le belge Ludwig Lampaert. Originaire du Brabant-Flamand, Ludwig fut actif pendant de nombreuses années dans la distribution des vins et spiritueux, avant de se faire plaisir en créant ses propres gins en 2015. En 2018, pour répondre à une demande de plus en plus fréquemment exprimée, il imagine une nouvelle gamme: No Ghost in a Bottle, Herbal & Floral Delight, et lance ainsi sur le marché les premiers distillats non-alcooliques de Belgique. Si le projet est ambitieux, l’idée est simple et plus qu’honorable: élaborer à base de plantes et de fleurs, ces nouveaux distillats ont pour but de procurer une expérience gustative unique aux personnes qui ne consomment pas d’alcool ou souhaitent également consommer des alternatives non alcoolisés. Et là où beaucoup de boissons non-alcoolisées et autres mocktails sont souvent trop sucrées, Ludwig s’attèle à créer un produit pur, authentique, pour procurer un réel plaisir gustatif. « Les tendances évoluent, les consommateurs aiment varier les expériences, mais ils se rejoignent souvent dans la recherche de produits qualitatifs, même non-alcoolisés », précise Ludwig. Avec sa nouvelle gamme No Ghost in a Bottle, et Herbal & Floral Delight, Ludwig propose des produits sains, élaborés avec attention, offrant une expérience authentique et des saveurs pures. Avec la création de ces distillats naturels sans sucre, ni sel, ni alcool, c’est une belle alternative qui s’offre à toutes celles et ceux qui boivent peu ou pas d’alcool… mais savent profiter des bonnes choses ! Et à vrai dire, bien au-delà ! Toute l’année durant, No Ghost in a Bottle permettra aux « BOB » de circonstance ou aux personnes qui ne consomment pas ou peu d’alcool, de prendre du plaisir autour d’un bon verre de gin. Le succès de la marque ne s’est d’ailleurs pas fait attendre. Rapidement disponibles dans plus de 250 points de vente dans le circuit classique des cavistes en Belgique, le gin sans alcool de Ludwig ne tarde pas à conquérir le Grand Duché de Luxembourg, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. La gamme No Ghost in a Bottle se décline sous deux versions, une florale et une aux herbes.
Floral Delight est une combinaison délicate à base de différentes fleurs et fleurs fruitières. Mélangez 5 cl de Floral Delight à un tonic neutre (ou à un club soda) dans un verre rempli de glaçons. Garnissez de quelques fruits rouges ou d’un morceau de pomme fraîche. Variante: remplacez le tonic neutre par un tonic elderflower (au sureau). Herbal Delight est une symphonie composée d’herbes classiques et d’une pointe de gingembre frais. Mélangez 5 cl d’Herbal Delight à un tonic neutre (ou à un club soda) dans un verre rempli de glaçons. Garnissez d’une branche de romarin ou d’un morceau de pamplemousse rose. Variante : remplacez le tonic neutre par un ginger ale. A PROPOS DE GHOST IN A BOTTLE Ludwig Lampaert a fondé la société belge Ghost in a Bottle il y a 4 ans. PERSCONTACT |
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