Welkom bij l'Orchidée Blanche !

Gelegen in het University District, de White Orchid, wikkelt u in een zeer zen sfeer in een schalie decor en natuurlijk hout met eenvoudige kleuren en boven sfeer "koloniale" dat degenen die eraan herinnert ken de rand van de Mekong.

Je wordt begroet door lachende jonge vrouwen in traditionele klederdracht "Ao Dai".
Het Orchidée Blanche-team geeft dit, zoals altijd, zonder te tellen om een ​​trouwe en steeds meer talrijke klanten tevreden te stellen.
Vergeet niet om uw plaats te reserveren, want het etablissement vult zich snel en het terras is aangenaam en bedekt met mooi weer en vult de zonaanbidders.

De verstrekte kaart vraagt ​​je een bepaalde tijd van reflectie om het gerecht te kiezen dat het beste past bij je nieuwsgierigheid en eetlust. Samengesteld door een team uitsluitend Vietnamese, de keuken van het White Orchid is op zichzelf een uitnodiging om te reizen, om de volle omvang van smaken, authentieke recepten, representatief is voor alle regio's van Vietnam te ontdekken.

Deze verfijnde, gevarieerde en gezonde keuken bevat weinig vet en wordt bereid met verse producten.
Het biedt ook de mogelijkheid om "klassiekers" zoals luchtlente broodjes of loempia's, de beroemde kroketten van vlees en groenten, absoluut perfect (de beste in Brussel) te herontdekken.

De fondues bieden een verbazingwekkende verscheidenheid aan vlees en schaaldieren, geserveerd met verschillende verse groenten en noedels, om te worden gekookt in een heerlijke bouillon met verse citroengras en chili.
Ze zijn voorgesteld voor twee covers, tegen een zeer redelijke prijs voor een echte feestelijke maaltijd.
De tafel van rijst, gezellig, met drie ingangen en drie gerechten, wordt ook voorgesteld voor twee bestek.
De menu's "White Orchid" en "Mandarin" vormen een uitstekende kennismaking met de Vietnamese keuken.

Een wijnkaart zal u verrassen met de kwaliteit en diversiteit van haar voorstellen.

Dit is een adres om niet te vergeten en dat elke keer opnieuw een plezier zal zijn.

ORCHIDÉE BLANCHE

Boendael Causeway, 436
1050 Brussel
Tel: + 32-2-647 56 21
E-mail: asia2000@skynet.be

Open van 12u tot 14u30 en van 19u tot 23u
Zaterdagmiddag gesloten
Geen jaarlijkse sluiting
Tuin / terras als het weer het toelaat