Terugkeer

Dit einde van het jaar 2019 viert Le Passage 25 jaar

Deelen

We bieden verschillende evenementen die u niet mag missen Zoals het Belgische menu.

We herinneren je er ook aan dat Le Passage 25 jaar oud is.
Om dit te doen heeft chef Rocky Renaud een 25-jarig jubileummenu ontwikkeld.

Tegelijkertijd kondigen we de terugkeer van de CATERING SERVICE Kerstmis-Nieuwjaar aan.
We zullen ook open zijn op 31 december, Oudejaarsavond.

 

Belgisch menu 2019 tot 55 € van 1 oktober tot 14 november inclusief gerookte palingmousse




Bloemkool en walnoot crumble
***
De garnalenkroket van onze ribben
***
De gegratineerde mosselen met champagne
En maple chips
***
Kipfazant "Brabançonne way"
Chiconnettes en ree selderij
***
Brusselse wafel
Lady White-versie
***
De Mignardises

 


Jubileummenu 25 jaar tot 75 € van 15 november tot 14 december inbegrepen

Het proeven
***
Kreeftensalade en artisjokken
koraalmayonaise
***
Sint-jakobsschelpen met een plancha
En Kari-Gosse
Potimarron - hazelnoten Cazette - citrus
***
Leuke doe filet
foie gras / truffels poivrade
Gnocchi met wilde paddestoelen
en kastanjes
***
Dessert van de dag
***
De Mignardises

Voor de gelegenheid is een wijnovereenkomst (25 €) mogelijk dankzij onze 3 leveranciers
Velu Vins - De wijnen van Julien - Godaert-Van Beneden

Onze cateringservice voor de eindejaarsvieringen zal online zijn in de maand november



Le Passage 02/374.66.94
Av. Jean et Pierre Carsoel, 17
1180 - Bruxelles Uccle - St Job

Site web
Facebook
Instagram