De Orne, of de ontsnapping bij ons huis

Het einde van de opsluiting, zelfs gedeeltelijk, zal de behoefte aan ontsnapping aanzienlijk vergroten, zonder noodzakelijkerwijs naar het einde van de wereld te reizen.

Het departement Orne, gelegen in het noordwesten van Frankrijk, tussen Parijs en Bretagne, biedt deze zomer een aantal ethische pauzes.

U kunt kiezen voor een houten huis op een heuvel in de Perche, omgeven door opmerkelijke bomen en midden op een landgoed van 10 hectare; of, voor liefhebbers van ongewone wandelingen, een begeleide bosuitstap van Saint Martin naar Vieux Bellême op het ritme van de percherons, deze krachtige paarden die je de tijd geven om de natuur te voelen.

Kunstliefhebbers zullen stoppen in Mortagne-au-Perche om bijvoorbeeld "Een antiekhandelaar en een fotograaf in de Perche" en zijn stillevens te ontdekken, geïnspireerd op de 16e en 18e eeuwse schilderkunst rond groenten en fruit; Bij La Courbe zijn er ook natuurlijke producten, maar het zijn de eetbare planten en wilde bloemen die een ex-Parijzenaar aanbiedt in restaurants in de regio: watermuntjes, berenknoflook, zuring, cardamine ...

En bistronomie is nooit ver weg, met name in het nieuwe restaurant "Le Caillou" in La Roche d'Oêtre, dat biologische producten aanbiedt rond foie gras, kabeljauw in boekweitkorst of gepocheerde peer uit Baden.

Welkom deze zomer in de Orne, in het hart van Normandië.