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Inde 2018
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L'irlande


Nouvelles


Ulysse De Pauw d’emblée dans le coup à Silverstone

L’apprentissage du BRDC British F3 Championship se poursuit pour Ulysse De Pauw. Après avoir découvert sa monoplace à Donington Park, le Brabançon de 17 ans, qui portera les couleurs du CLUB DES V cette saison, a retrouvé sa Tatuus-Cosworth mardi à Silverstone pour une journée d’essai complète.

Par un temps typiquement anglais, à savoir une pluie battante avec des températures ressenties de -1 C°, Ulysse était confronté à trois pilotes cités parmi les favoris de la compétition. Constamment dans le Top 3 et progressant au fil des tours, celui qui a terminé 3ème du Championnat de France F4 FIA en 2018 a finalement réalisé le meilleur chrono de la journée en 2:14.08 ! A suivre


Le CBD
(Cannabis sans THC)

Depuis peu, On peut trouver à la vente plusieurs produits qui ne sont pas encore soumis à la loi Belge. Ces produits contiennent au maximum 0,2% de THC. Ils provoquent au mieux une légère somnolence et une sensation de détente. Certains usagers de cannabis classique pourront trouver un moyen d'être en règle avec la législation Belge et en même temps de garder le plaisir de l'utilisation du Cannabis. 
A suivre


Du 17 au 24 mars, c’est les Journées des
‘Rendez-vous au bord de l’Eau’

Au programme : des ‘Rendez-vous au bord de l’Eau’, visites et promenades guidées, croisières, régates de voiliers anciens, conférences, musées, bassins d’orage, station d’épuration, sauvegarde des batraciens, observations nature, activités pour les enfants… Toutes les activités sont gratuites et sans réservation !
Et le lancement de l’action ‘ici commence la mer’ qui veut rappeler aux bruxellois le lien entre leurs égouts et la mer. A suivre


Le Parlement flamand adopte l’interdiction de l’élevage des animaux à fourrure et du gavage forcé

Bruxelles, le 13 mars 2019 – « C’est un beau jour pour les centaines de milliers de visons qui souffrent et sont gazés chaque année en Flandre pour leur fourrure. Elle met également un terme à la production cruelle de foie gras. » GAIA félicite le Parlement flamand, qui a approuvé aujourd'hui l’interdiction des élevages d’animaux à fourrure et du gavage forcé pour la production du foie gras. Les députés flamands ont voté à l’unanimité la décision que le gouvernement flamand avait adoptée sur proposition du ministre flamand du Bien-être animal, Ben Weyts (N-VA). Michel Vandenbosch, président de GAIA, qui fut l’un des fondateurs du Comité Anti-Fourrure il y a 30 ans, voit récompensé plus d’un quart de siècle d’actions et de campagnes contre la souffrance et la maltraitance de milliers de visons et de canards. Michel Vandenbosch : « Avec l’interdiction votée aujourd'hui en Flandre, tout le pays sera débarrassé de l’élevage d’animaux à fourrure au plus tard en 2023. » A suivre


CroisiEurope

Exclusif : De Berlin à Prague - La belle vallée de la Seine - La Croatie et le Monténegro -
La vallée du Rhin romantique - Le charme attypique de la Hollande -
Le Rhin : de Strasbourg à Amsterdam - Le Spitzberg  en bateau-polaire A suivre


Amateur belge de bons vins, nous vous souhaitons la bienvenue On the Rhône Again.

Envie d’en savoir plus sur l’actualité des Côtes du Rhône ?
Candidat de la Belgique lors de l'édition du Concours « Best Sommelier of the World » à Anvers début mars.L’occasion pour Antoine Lehebel (37 ans) de nous parler de son amour pour les vins des Côtes du Rhône, une région très présente à Anvers à l’occasion de cette « Coupe du Monde des sommeliers »
Pour Antoine, sommelier d’un des restaurants les plus prestigieux de Belgique, Bon Bon à Bruxelles (2 étoiles Michelin, 19,5/20 Gault & Millau) les vins des côtes du Rhône ont toute leur place aujourd'hui sur la carte des restaurants belges les plus prestigieux. A suivre


MATUSALEM OU POURQUOI TOUS LES CHEMINS
(DU PLAISIR) 
MENENT AU RHUM

Vous voulez boire une belle histoire ? Voici une story qui démarra il y a 147 ans, en 1872 et qui pourrait bien durer jusqu’en…. 2841.  En effet, 969 ans, c’est l’âge qu’aurait atteint Matusalem, le patriarche de l’Ancien Testament, qui donna son nom à un breuvage tout aussi divin qui se lit comme un « rhum-an ». 
 
Matusalem, c’est en un seul nom, toute l’importance de la maturation et du vieillissement du rhum sont dans cette marque rendue célèbre par deux frères espagnols, Benjamin et Eduardo Camp, arrivés à Cuba pour y ouvrir une distillerie de rhum tout en faisant profiter leur partenaire cubain Evaristo Alvarez de leur expérience dans la distillation et l’assemblage des vins, sherrys et brandys espagnols. A suivre


Knokke-Heist rend hommage au mariage avec une exposition photo exclusive

Lundi 4 mars 2019 —Knokke-Heist – Du 30 mars au 2 juin, l'exposition photo annuelle du Centre Culturel de Knokke-Heist présentera les meilleures photographies de mariage sélectionnées par les Masters of Wedding Photography. Les Masters récompensent les meilleures photos de mariage des Pays-Bas, de Belgique et du Luxembourg. Pas les clichés posés des albums de mariage traditionnels, mais des photos de mariage qui capturent avec humanité les émotions du plus beau jour de la vie. Knokke-Heist présente cette sélection de photos en avant-première dans un environnement magistral. L'exposition est accessible tous les jours du 30 mars au 2 juin 2019 de 10h à 19h, au Centre Culturel Scharpoord.


Portes ouvertes 2019 à Bruxelles du 27 au 28 cmars inclus !

C'est avec grand plaisir que nous vous convions à nos Portes Ouvertes 
Venez découvrir notre bateau le MS Symphonie et bénéficiez d'offres spéciales tout au long de l'événèment !
Vous pourrez également participer à nos conférences et ainsi vous laissez transporter à la découverte de nos différentes destinations.
Programme bientôt disponible
 !


Mercredi 20 février 2019, Taïji (Japon) :

Ce matin, juste après 9 h, un groupe de 85 dauphins d'Électre a été rabattu dans la baie par les chasseurs. Dans la panique, la majorité des dauphins de ce groupe se sont échoués sur la plage d'abattage, une lutte et des éclaboussures s'entendaient sous les bâches pendant que les chasseurs massacraient chaque individu. Peu de temps après, le filet intérieur a été levé et 27 dauphins, qui continuaient de nager devant les bâches, ont été repoussés à l'extérieur de la baie, mais toujours enfermés par d'autres filets posés plus loin. A suivre


Les livres du mois

https://www.kerditions.eu

https://www.albin-michel.fr

https://www.meo-edition.eu

https://www.larousse.fr


SodaStream Spirit One Touch est
« Élu Produit de l’Année 2019 »

Le confort d’utilisation et la durabilité se combinent à merveille avec cet appareil à eau gazeuse révolutionnaire L’appareil « Élu Produit de l’Année » a été dévoilé à Bruxelles, en cette soirée du 19 février 2019.
La machine à eau gazeuse innovante SodaStream Spirit One Touch, commercialisée l’an dernier, décroche la première place dans sa catégorie.
« Cette élection est un véritable baromètre d’appréciation par le marché. Le label confirme que nous avons adapté notre alternative durable aux souhaits des consommateurs ces dernières années, » déclare Tamara Kroon, Marketing Manager SodaStream Benelux. A suivre




Arrivée des premières cigognes de 2019
au ZOO Planckendael

Les cigognes sont de retour au pays. Après avoir hiverné 6 mois dans de plus chaudes contrées, la plus grande colonie de cigognes de Belgique rentre au bercail, au ZOO Planckendael. Et cette année, ce ne sont pas des bébés mais le printemps qu'elles nous ont apporté ! Quelle joie de les revoir de nouveau. Asuivre


4ème spectacle : du 7 mars au 6 avril 2019.
 

« 1984 » de Thierry DEBROUX, d’après Georges ORWELL -
En quelques mots… - A suivre


50 ANS pour le Musée HORTA (SAINT-GILLES

TROIS EXPOSITIONS SUR LE THEME HORTA-COLLECTIONNEUR

15 MARS 2019 > 30 JUIN 2019
LA MAISON HORTA / L’ATELIER / L’EXTENSION

À l’occasion de son triple anniversaire -100 ans de la vente de la maison par Horta lui-même, 50 ans de l’inauguration du musée, 30 ans de sa restauration - le MuséeHorta (Saint-Gilles) dévoile trois expositions inédites mettant en lumière une facette encore méconnue de l’architecte, Victor Horta, collectionneur. Les trois expositions prennent place simultanément du 15 mars au 30 juin 2019 dans les trois bâtiments du musée, une première dans l’histoire du musée : la maison Horta, l’atelier et l’extension.
Avec comme fil rouge la collection, l’exposition apporte un éclairage différent dans chacun des trois espaces du musée. Dans l’extension (aile récemment annexée au musée), des œuvres Art nouveau issues de collections privées sont mises en abyme par l’artiste plasticienne Elisabeth Horth. A suivre


Découvrez le plus grand évènement oenotouristique de la Champagne

« La Route du Champagne en Fête »

« La Route du Champagne en Fête » est un événement estival annuel imaginé par les vignerons en 1995.
Le principe de ce week-end, qui aura lieu les 27 et 28 juillet 2019 est de découvrir le terroir d’une vallée, au fil de la visite des caves et de la dégustation de leurs cuvées.
- Une flûte « passeport », sésame indispensable pour profiter d’un week-end pétillant à souhait. - A suivre


Les cabanes du moulin de Rensiwez

Qui n’a jamais rêvé de passer une ou plusieurs nuits dans une cabane au milieu des bois. Cette merveilleuse expérience vous pouvez la vivre à Houffalize. Les cabanes sont posées prés de la rivière ou au milieu des bois, perchée dans les arbres, partiellement enterrée et chacune a sa propre personnalité.

1 Moulin de Rensiwez à 6663 Houfflalize – tel. 061 28 90 27



Visite à la brasserie d’Achouffe

A l’occasion d’un séjour à Rensiwez ne manquez pas de visiter la brasserie. Vous rencontrerez un guide (NL, Fr, Eng.) qui saura vous raconter l’atelier des lutins par un petit film et ensuite des explications concernant les ingrédients des différentes bières produites sur place. Mais attention il ne vous donnera pas pour autant tous les secrets de la préparation. A suivre


   

Marc Dutroux libérable prochainement ?

Marc Dutroux a été reconnu coupable en mars 2004 d’être le chef d’une association de malfaiteurs impliquée dans les enlèvements d’enfants et membre d’une association coupable d’enlèvement, d’assassinat, séquestration et viol de plusieurs jeunes filles. Il a été condamné à la réclusion à perpétuité et à une peine de dix années de mise à la disposition du gouvernement (peine permettant au gouvernement de le garder en prison en cas de libération conditionnelle). Les condamnés à perpétuité en Belgique sont théoriquement admissibles à une libération conditionnelle après 15 ans d'emprisonnement. A suivre


Nos restaurants du mois


Au cœur de Bruxelles, sous
"une Basilique", vous attend un lieu attrayant et INSOLITE !

"Le Basilic", seul et unique restaurant spectacle en Europe à l'intérieur d'une basilique.
Dîner spectacle chaque vendredi humour, sosies ou magiciens et chaque samedi soir Show Brasil , son buffet géant à volonté et son spectacle unique en Belgique.
Les dimanches c’est après-midi dansant après un bon lunch!
Restaurant Brasserie ouvert tout les midis du lundi au vendredi ! A suivre


Jérôme Grimonpon :
Artisan Chocolatier créateur de Haute-Gourmandise
(Meilleur Artisan de Belgique)

« Son regard pétillant et son talent fou vous rendront complètement… chocolat » !

Français et titulaire d’un CAP de pâtisserie, son parcours l’a transformé en Belge de cœur. En effet, il a poursuivi ses études à Bruxelles (EFP) et y a découvert un de nos trésors : le chocolat ! Ce fut un coup de foudre et personne ne le regrettera. A suivre


The Gallery
La parfaite combinaison de l’art et de la gastronomie asiatique

Voici maintenant un peu plus de 30 ans que Làhn Pham Thi et Tam Nguyen l’ont bien compris, en ouvrant, en 1988, leur Gallery de la rue du Grand Cerf, à l’ombre du Palais de Justice. Un endroit tout entier dédié autant aux plaisirs des yeux qu’à ceux du palais, grâce à la magnifique combinaison d’un lieu d’exposition et d’un véritable rendez-vous gastronomique pour les amateurs de cuisine asiatique bien comprise.
A suivre


CP NEW LOOK CHEZ LEON
Une nouvelle cuisine dans l'esprit Robuchon…
Parce qu'on mange aussi avec les yeux !

Le fameux restaurant "Chez léon", rue des Bouchers,
toujours au top de sa forme !

Afin de répondre à sa clientèle fidèle et exigeante, le restaurant a donc complètement rénové sa cuisine.
En forme d'hommage à un très grand chef, celle-ci est en damier noir et blanc, créé dans le plus pur esprit "Robuchon".
Elle offre aux visiteurs une vue plongeante sur un espace plus ouvert et agréable.
Des plats fumants et alléchants en sortent dans un tourbillon d'activité incessante.
Un nouveau cadre, qui ajoute une touche supplémentaire de bonne humeur à une adresse déjà incontournable à Bruxelles ! - A suivre


Tapasoif

Tapa soif ... A Bruxelles
Comment mieux répondre à cette question ?
Mais par la découverte d'un nouveau lieu de convivialité désaltérante, rythmée par des petits tapas de qualité, et proposée avec une magnifique sélection de vins grecs des meilleures origines.
En fait, cette question, Thomas Tsanis y avait déjà répondu début 2013 à Namur.
A suivre


BE POSITIVE
un rendez-vous bio hors du commun

Les fondateurs de cette adresse unique sont Dominique et Joseph Turkel. Ils ont placé très haut la barre du bio pour faire de cette adresse à Etterbeek, Place Jourdan la possibilité de vivre une expérience nature.
L’emplacement et la taille de la boutique ont offert la possibilité de mettre à la disposition des clients une boutique sur deux étages. Au rez-de-chaussée toute une gamme de produits alimentaires.
En commençant par les produits frais du marché : un bel étal de fruits et de légumes bio bien entendu. N’oublions pas le pain du jour d’un goût exquis (je peux vous l’assurer). A suivre


La renaissance des « Armes de Bruxelles »

Aux « Armes de Bruxelles »… Un nom réputé, tant en Belgique qu’à l’étranger.
L’aventure gourmande de la famille Veulemans. Une certaine idée de la
gastronomie belge de tradition. Un repas resté coup de cœur pour ceux qui ont eu
la chance de le vivre, à deux pas de la Grand Place de Bruxelles, au cœur de l’Îlot
sacré. Cet intérieur porté par une élégance folle. Le ballet quotidien, en salle, de serveurs toujours tirés à quatre épingles. Une cuisine d’une grande finesse, naguère étoilée. Vieilles de bientôt un siècle, ces Armes ont profité de l’Exposition 58 pour devenir un passage obligé dans la capitale. Le Tout-Bruxelles, les touristes de passage, les hommes d’affaires ou les voyageurs de province, tous s’y sont régalés des classiques de la gastronomie belge et bruxelloise. « Une merveilleuse expérience », entendait-t-on dire... A suivre


À l’occasion du 125ème anniversaire de la maison Chez Léon, un livre "Chez Léon, une friture bruxelloise depuis 1893". A suivre


Ce livre raconte l’histoire du restaurant Chez Léon, et évoque l’histoire de cette famille de restaurateurs bruxellois, détaillant comment chaque génération a apporté sa pierre à l’histoire de la maison.


Voyages 2018


I'Inde

A l’arrivée notre guide Rahul nous accueille avec des colliers de fleurs et nous voilà en route pour de nouvelles aventures qui débutent avec Delhi.
La capitale compte environ 15 millions d’habitants. Il faut savoir qu’avec son milliard 300 millions d’Indiens, l’Inde représente 17 % de la population mondiale.

A suivre


La Corse

Nous partons avec Air Corsica, à partir de l’aéroport de Charleroi, et après 1 h 30 de vol atterrissons à Ajaccio sur l’île de beauté. Cela a déjà été dit et redit mais l’île mérite bien son nom car s’est un véritable bijou au milieu de la Méditerranée.
Suivez nous. Ajaccio - Campomoro - Sartene - Bonifacio
Roccapina - Bastia
Suivez-nous dans notre voyage - A suivre



Histoires belges


6 février 1818
Le carcan pour l’”assassin” de Manneken-Pis

“...Ce jourd’hui six février 1818, onze heures du matin, en conséquence de l’arrêt rendu par la Cour d’Assises de la province du Brabant le 5 novembre 1817.
Je soussigné, greffier en chef de la Cour supérieure de Justice, étant à la croisée d’une des chambres de l’hôtel de ville ayant vue sur la grand’place de cette ville de Bruxelles désignée pour l’exécution, ai vu et reconnu que l’exécuteur des arrêts criminels de justice accompagné de la maréchaussée royale, a conduit sur cette place le nommé Antoine Licas, âgé de trente-trois ans, forçat gracié peintre en bâtiments né et domicilié à Bruxelles, condamné par l’arrêt de la Cour d’Assises susdite à la peine des travaux forcés à perpétuité (...) A suivre


“Veuvechters” et bagarreurs professionnels

Le goût de la violence heureuse s’est manifesté de tout temps du côté de la rue Haute. Qui ne connaît, au moins de nom, les veuvechters, gardiens de l’ordre dans les sales de danse ?

Ce n’est pas pour rien que les fenêtres du bureau de police de la grande voie populaire sont grillagées. Car, jadis, quand on parvenait à y traîner un malandrin, ses amis tentaient de le délivrer. Parfois, l'affaire devenait si chaude que seul un coup de revolver tiré en l'air pouvait faire place nette. Dans la rue soudain vide, il n'y avait plus qu’à récolter les casquettes…

A suivre


Léopold II dans le collimateur

S’il est un monarque brocardé à refus par la presse – tant satirique que politique - c’est bien Léopold II.
Un Roi qui, apparemment, sait ce qu’il veut et met toute son énergie pour l’obtenir.
Au grand dam de ses opposants – et ils sont nombreux ! – qui ne lésinent pas sur les moyens pour attaquer la personne du Souverain.
Nous avons rassemblé quelques uns des dessins-charges parus au cours de la période 1895 – 1906 et s’en prenant à la politique du “grand homme”.
A suivre